Kategorie: Traditionen - page 6

Wer ist Mamma Graziella?

  Graziella versorgt uns mit authentischen marchigianischen Rezepten. Sie ist die Mutter von Laura, die die Autorin des englischsprachigen Teils von eccolemarche ist. Mamma Graziella hat – wie ihre Tochter – eine Vorliebe sowohl fürs Reisen als auch für ihre Heimatregion, die Marken. Und sie liebt Kochen und Backen. Aber das war anfangs gar nicht..

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Pfahlbauten bei Ancona – Fischereikultur und Restaurant-Geheimtipp!

  Wenn man mit dem Zug am Meer entlang von Norden kommt – dann sieht man kurz vor Ancona einige alte Fischerhütten, die auf Pfählen direkt am Meer stehen. Eine davon hat ein Restaurantschild “La Vecchia Pesca” – “Die alte Fischerei”. Wir haben uns immer gefragt, wie man da wohl hinkommt, denn es führt dort..

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