Ristorante Il Bucatino, Jesi

Heute gibt es einen echten touristischen Geheimtipp – ein Restaurant in der Nähe von Jesi, nur über eine (breite) Schotterstrasse zu erreichen und mitten im Grünen am Ufer des Esino. Mein Mann fährt auf seinen Radtouren immer über Nebenstraßen und hatte es zufällig entdeckt. Geheimtipp will heißen: das Restaurant ist Weiterlesen…

Bruschetta, Bruschetta, Bruschetta: Ristorante La Brusca in Jesi

Die marchigianische Küche ist unglaublich gut und dabei normalerweise recht preisgünstig. Vieles wird noch mit guten Zutaten hausgemacht. Pasta-Gerichte, Polenta, Fisch und Meeresfrüchte, Wild- und Fleischgerichte dominieren die Speisekarten. Wer dennoch einmal eine andere Spezialität der Marken essen will, dem sei das Ristorante La Brusca ausserhalb von Jesi empfohlen: denn Weiterlesen…

Auf Trüffeljagd in Acqualagna

Wir lieben es, Pilze und andere Wildpflanzen zu suchen und finden schon seit über 30 Jahren Steinpilze in unserer deutschen Umgebung in der Eifel. Aber eine Trüffelsuche ist schon noch aufregender! Am spannendsten war, als wir mit Isabelle, deutschen Freunden und Bekannten aus Cupramontana einen ganzen Trüffeltag in Acqualagna verbrachten: Weiterlesen…