Schlagwort: Fischrestaurant

Pesce Azzurro – Fast Food à la Marken

Wie sieht Fast Food aus, wenn man das die Italiener machen lässt: In dem Land, in dem „Slow Food“ als Gegenbewegung zum weltweiten Fastfood Trend erfunden wurde, da kann man natürlich kein banales Fastfood anbieten. Hier ist die Erfolgsgeschichte von der Fisch Fastfood Kette „Pesce Azzurro“, die in Fano, einem Küstenort der Region Marken, begonnen..

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Pfahlbauten bei Ancona – Fischereikultur und Restaurant-Geheimtipp!

  Wenn man mit dem Zug am Meer entlang von Norden kommt – dann sieht man kurz vor Ancona einige alte Fischerhütten, die auf Pfählen direkt am Meer stehen. Eine davon hat ein Restaurantschild „La Vecchia Pesca“ – „Die alte Fischerei“. Wir haben uns immer gefragt, wie man da wohl hinkommt, denn es führt dort..

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