Maand: Oktober 2018

de Insidertip: Restaurant La Vecchia Pesca in Ancona

We reden er dikwijls langs op weg naar Ancona en telkens vroegen we ons af, hoe kom je er in godsnaam ? Een restaurant in een paalwoning in de Adriatische Zee, langs de weg en de spoorbaan. 2 weken geleden , dankzij de open deur dagen van de FAI, ontdekten we eindelijk de toegangsweg naar..

Read more

De zoete broodjes Maritozzi van mamma Graziella

Geen herfst-of wintermaanden zonder heerlijke zelfgebakken zoetigheden. De ideale tijd dus om weer een afspraak te maken bij onze lieve kokkin Mamma Graziella. Vandaag bereiden we de Maritozzi voor. Je hebt ze misschien al in onze buurregio’s gezien (en geproefd): ze kunnen dezelfde naam hebben, maar ze zijn verschillend. Oorspronkelijk afkomstig uit de regio Lazio..

Read more

La Sagra dell’Uva van Cupra Montana : het belangrijkste wijnfeest van heel de Marche

München viert haar wereldberoemde Oktoberfest, wij in Cupramontana kennen daarentegen la Sagra dell’Uva of het wijnfeest. Als hoofdstad van de witte Verdicchiowijn moet Cupramontana haar eer hoog houden, het betreft dan ook het belangrijkste druivenfeest van heel Le Marche en zelfs het op één na oudste van Italië! Elke eerste zondag van oktober en de..

Read more